Warme Fleischgerichte PDF Drucken E-Mail

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Unsere Vorschläge für Ihr Buffet:

Natürlich können wir Ihnen auch jedes andere Gericht zubereiten.

Ihre Wünsche sind unsere Aufgabe.

vom Schwein

Schweinebraten vom Kamm in feiner Bratensoße
Schweinelendenbraten in feiner Bratensoße
Schweinemedailions in Rahmsoße
Minihaxen auf Bayrischkraut
Eisbein gepökelt auf Sauerkraut
Eisbein gebacken auf Sauerkraut
Sahnegeschnetzeltes
frisch gebratene Schnitzel
deftiger Krustenbraten auf Sauerkraut
würziger Spanferkelrollbraten
Kasseler-Braten mit Ananas
Zwiebelsteaks
Steak Champignon
Steak Letscho
Paprikasteak
Knoblauchsteak
Mutzbraten
Schweinegulasch
Schweineroulade
Spareribs
glänzende Schweinerippchen
Schaschlik mit Letscho
Kräuterbraten
Schweine-Karree in Pfifferlingrahmsoße
gerollter Senfbraten
gekochter Schinken-Braten
gefüllter Schweinebauch
Rostbrätel mit Schmorzwiebeln
Aschebrätel mit Schmorzwiebeln
herzhafter Pfeffer-Braten
Lende in Blätterteig
gefüllte Schweinelende
Sauerbraten
ganzes Spanferkel auf Sauerkraut

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schwein

vom Rind

zarter Rinderbraten in feiner Bratensoße
gespickter Filetbraten in feiner Bratensoße
Rinderschmorbraten auf jungem Gemüse
Roastbeef mit Kartoffelkruste
Roastbeef in Rotwein auf arabische Art
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rinderrouladen
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Rinder-Tomaten-Schmorbraten
Sauerbraten in Rotweinsoße
Rindergulasch
garnierter Spickbraten
Hüftsteak mit Kräuterbutter
Kalbshaxe auf Bayrischkraut
Kalbsmedailions in Champignonrahm
Kalbsbraten in feiner Bratensoße
Kalbsrollbraten auf jungem Gemüse
Rinderfilet im Blätterteig
Schaufelstück mit Trauben & Pilzen
Rotweinbraten in Wacholdersoße
Ochsenbein "Hausfrauen Art"
Beinscheiben "Tiroler Art"
Cevapcici
Bifteki

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rind

vom Wild

Rehkeule in Rotweinsoße
Rehbraten in Rahmsoße
Hirschkeule in Rotweinsoße
Wildschweinbraten in Rotweinsoße
Wildragout
Rehgulasch
Rehsteak
Hirschgulasch
Wildschweingulasch
gemischter Wildgulasch
Hasenbraten
Hasengulasch
geschmorte Hasenläufe
Waidmanns-Topf
deftiger Rehrücken
Hirschmedailions in Pfeffersoße
Sauerbraten vom Hirsch
Sauerbraten vom Wildschwein
Wild-Schmor-Topf
Wildschweinschnitzel auf Waldpilzen

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wild

vom Lamm

Lammkeule auf Gemüse
Lammkeule in Rotweinsoße
Lammkeule in Tomatensoße
Lammschulter im Letscho
Lammhaxe gebacken
Lammkotelett
Lammschmorbraten
Lammrücken mit Senfkruste
Lammrücken mit Kräuterkruste
gefüllter Lamm-Rollbraten
Lammrolle Toscana mit Bohnenbouguet
Lammschulter in Blätterteig

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Lamm

 
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